花菇簡介
花菇飽滿厚實，肉質滑嫩，營養豐富，能促進新陳代謝及幫助消化。為許多酒樓用家常備之節慶飲宴菜餚，鮮香又爽口。
送禮首選
花菇適合
送禮
家居烹飪
團年聚餐
宴客
特選南韓天白花菇
特選南韓天白花菇為冬菇中的極品，茶色花紋較少，爆花明顯，色澤嫩白，且菇香肉厚，口感豐富嫩滑。
產地
南韓
天白花菇
菇面白色花紋較多，肉厚爽滑，口感嫩滑。
產地
中國
秋寒菇
花紋較明顯，有清香的菇味，且口感軟滑，為自用做菜首選。
產地
中國
永泰廚房小貼士
將花菇用清水浸大約12小時，直到菇身變軟，剪去菇蒂洗淨，即可進行烹調。
煮
炆
扣
凡於永泰行購買花菇，均可要求以禮盒包裝
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